熊本県菊池郡菊陽町光の森7-8-8 TEL/096-232-3726
熊本県菊池郡菊陽町光の森7-8-8 TEL/096-232-3726
HOME ＞ スタッフブログ
シュトーレン予約承ります！
2014/11/05 | お知らせ
シュトーレンの季節がやって来ました☆
ドイツでは、クリスマスを待つアドベント期間中、
シュトーレンをクリスマスまで少しずつスライスして食べる習慣があり
フルーツやバターの風味などが日ごとにパンへ移っていくため
「今日よりも明日、明日よりもあさって、とクリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」
とされています。
今年もめるころのオーナーが手間暇掛けて、愛情込めて作りました。
この『シュトーレン』はシュトーレンコンクールで優秀賞を頂いた
オーナー自信作のシュトーレンです！
9月から作成し、今は冷暗所でしっかりと熟成させおります。
ナッツ、ドライフルーツ、たくさん入れて
バターと粉糖をたっぷりしみこませ旨味を凝縮させております。
コーヒーと一緒に食べると最高に美味しいです♡
両方の美味しさを引き立ててくれますよ！
また、綺麗に包んで箱入での販売となってますので
お歳暮やクリスマスプレゼントにもオススメしております。
11月24日(祝月)から販売開始となります。
一箱 ￥3,000 (税込￥3,240) です。
ご予約のみご来店、または、お電話にて承っております。
限定本数でお作りしておりますので、お早目のご予約をお勧め致します。
今年の冬はシュトーレンを食べながら、楽しみにクリスマスを待つのはいかがでしょうか？
オシャレな仕上がりでした!
2014/10/21 | 作ってみませんか？
先日も、２回目の菓子教室「シャルロット・オ・ポワール」の教室が開催されました。
ご参加頂いた生徒さん皆さん素敵な仕上がりに出来上がっていましたよ♪
お一人の生徒さんが、出来上がったものを今からプレゼントに持って行きますとラッピングをされていらっしゃいました!!
とても素敵だったので、写真を撮らせていただきました(^O^)／
今回の「シャルロット・オ・ポワール」は見た目は大変そう・・・
でも、作ってみたら意外に簡単に作れました!!とご好評いただいております!(^^)!
１０月、３回目最後の教室が10月27日（月）に行います。
まだ、定員に空きがございます。ぜひ作ってみませんか？
菓子教室 『シャルロット・オ・ポワール』作りました☆
2014/10/11 | 作ってみませんか？
先日7日(火)に10月の菓子教室『シャルロット・オ・ポワール』
第1回開催致しました！
ビスキュイ生地を焼き上げ、洋酒がきいたムースを作り
ポワールをトッピング！
見た目も豪華で華やかなケーキが出来あがりました（●＾o＾●）/*
一本まるまるお持ち帰りできますよ☆
3時間で出来て、もちろんお家でも作りやすいレシピです！
15日(水)・27日(月) 少し空きもございます。
ご参加お待ちしております♪♫♩♬♫♪
本日『プレッツェル ＆ ポンデショコラ』作りました♪
2014/10/01 | 作ってみませんか？
本日 10月のパン教室
『プレッツェル ＆ ポンデショコラ』
の第1回が開催されました（●＾o＾●）/
もう一品がなかなか決まらず・・・
悩んだ結果、ポンデショコラになりました！
なかなかお知らせできず、お待たせしてしまいすみません＜(_ _)＞
プレッツェルも綺麗な色合いで焼き上がり
周りは少しカリッと、生地は引きがあって塩味が効いてます！
ビールが飲みたくなるような出来上がりでした☆
今回は16時半ぐらいに終わりました。
持ち帰りはプレッツェルは約10個・ポンデショコラ約15個です。
少し空きもございます☆
一緒に楽しく作ってみませんか？
ご予約お待ちしております＼(^o^)／
10月教室始まります☆
2014/09/25 | 作ってみませんか？
いつもLaTaの教室にご参加頂きありがとうございます。
少しずつ涼しくなり、もうすぐ10月が始まりますね！
10月は1日からパン教室が始まります（＾ｕ＾）
パン教室 『プレッツェル』
菓子教室 『シャルロットポワール』
を作ります。
他にも子供教室や親子で参加できる体験教室も開催中です♪
詳しくは教室案内をご覧ください。
食欲の秋に、一緒に楽しくパン作り・お菓子作りしてみませんか？
ご予約お待ちしております(*^_^*)/
