熊本県菊池郡菊陽町光の森7-8-8 TEL/096-232-3726
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菓子教室のクリスマスケーキ
2018/11/27 | 作ってみませんか?
いつもLaTaをご利用いただきありがとうございます
2018年の菓子教室のクリスマスケーキのが決まりました(^O^)/
今年は『エモーション』~テ ショコラブラウン ルージュ~ です。
どんなケーキがと言いますと
紅茶の風味を入れ込んだホワイトチョコのムースの間にベリーの酸味がアクセントになっており、下の部分にもホワイトチョコとアーモンドのクランチがGOODな食感となってます
2月菓子教室は。。。
2018/02/14 | 作ってみませんか?
いつもLaTaの菓子教室にご参加いただきありがとうございます。
2月の菓子教室『キャラメル・バナーヌ』です!
見た目はとーてもシンプルなんですが・・・味はGOOD( *´艸`)
めるころのパティシエ(菓子の先生)が何度が試作をした後、絶妙なキャラメルの焦がし具合で
バナナの風味もキャメルの風味も引き立ったケークに仕上げました!
1日目より、時間をおいた2日目の方がより風味が引き立って美味しいですよ
クリスマスケーキ 作ってみませんか?
2015/11/25 | 作ってみませんか?
12月の菓子教室はクリスマスケーキを作ります!
【ガトーフロマージュ】です☆
濃厚なチーズムースの中に、フランボワーズの風味を入れて作ります♡♡♡
フランボワーズの酸味がいいアクセントになりますよ(^o^)/
今年のクリスマスケーキに!!
8日(火)・16日(水)はまだ空きがございます。
ご予約お待ちしております。
8月菓子教室のご案内
2015/07/24 | 作ってみませんか?
いつもLaTaの菓子教室にご参加頂きありがとうございます。
8月の菓子教室は【シフォンケーキ】を作ります!(^u^)!
先生が試作をして、美味しいシフォンが出来あがったみたいです☆★☆彡
生クリームとオレンジジャムを添えて、一足先に試食してきました!
ふんわ~り柔らかい食感と、ほど良い甘さで、やみつきになりそうです(●^o^●)
一つは、プレーンのお味。
もう一つは、オレンジ味。
の2種類を作ることになりました。
おすすめの教室です(^o^)/
ぜひ、一緒に作ってみませんか?
ご予約、お待ちしております!!
紅茶のゼリーが美味です♪
2015/07/13 | 作ってみませんか?
7月に入り日に日に暑くなってきましたねぇ
蝉も鳴き始めて・・・一段と暑い感じがします((+_+))
これからの時期、熱中症には気を付けてくださいね!! こまめな水分補給、十分な睡眠をとることは大事ですね!!
皆様の方がお詳しいと思います^_^;
こんな時期に涼しいデザートを作ってみませんか?
7月のお菓子教室では『白ワインのムースと紅茶のゼリー』を作りますよ♪♫♩
スッキリとした白ワインのムースとレモンが香る紅茶のゼリーは、なんと相性がいいんですよ!!
どんな味なんだろう?!と思ってる方、是非LaTaの菓子教室で一緒に作ってみませんか(^O^)/
お菓子作りはあまりしたことない。
という方でも、めるころのパティシエが分かりやすく説明してくれますよ!