めるころ営業カレンダー

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南阿蘇の人気店「めるころ」は、昔ながらの製法で時間と手間をかけたおいしいパンとジャムのお店です。
パン作り・お菓子作りの材料と道具の専門店LaTa

めるころのパン工房。天然酵母のパンからフランスパン、食パン、菓子パン、サンドイッチ…50~60種類のパンが毎日焼き上がります。

商品紹介

めるころで取扱っているパンの一部をご紹介します。(価格:税込み)

シュトーレン

1箱

¥3780

シュトーレン小

¥1728

県産の小麦・塩を使い,ドライフルーツは洋酒にたっぷりと漬け込み,溶かしバターの上に残る透き通ったバターだけを贅沢に使用。ドライフルーツやバターの風味豊かで、しっとりとした食感に仕上がりました。材料にこだわり、手間と時間ををかけ、愛情たっぷりこめて作ったオリジナルシュトーレンです。 季節限定商品 今年は11月20日から販売致します。

山ぶどうパン(自然酵母)

1本

¥951

1/2本

¥476

たっぷりの山ぶどうを入れています。薄くスライスしてクリームチーズを塗って食べると、より一層おいしいです。又、ワインにもよく合います。めるころ一番人気のパンです。 (山ぶどう50%,国産小麦,石うすびきライ麦,サワー種,天然酵母種)

くるみパン

¥486

かみしめるほどに味わい深くなります。もっちりした食感をお楽しみ下さい。 (国内産小麦,石うすびきライ麦,天草の塩,サワー種,天然酵母種)

いちじくパン

¥627

セミドライのいちじくをワインに漬け込んで、レーズン、クルミ等を入れ炊き上げたフィリングを作って仕込んでいます。人気のパンです。 (いちじく,レーズン,クルミ,国産小麦,石うすびきライ麦,サワー種,天然酵母種)

クランベリーパン

¥486

クランベリーの甘酸っぱい味が口の中で広がります。スライスして、ハーブティやアフタヌーンティでいかがですか? (天然酵母種)

カレンズショコラ

¥270

カレンズ、クランベリー、オレンジピールとショコラを入れたパンでカリっと仕上がっています。(国産小麦,石うすびきライ麦,サワー種,天然酵母種)

オレンジヒル

¥249

甘酸っぱいオレンジピールと香ばしいクルミをたっぷり練り込んだ天然酵母パン。 小ぶりながら重量感があり、パン好きにはたまりません。 (国産小麦,石うすびきライ麦,サワー種,天然酵母種)

パン・ド・カンパーニュ

1個

¥670

1/2個

¥335

フランスの田舎パン。噛めば噛むほど小麦の素朴な味わいを感じることができます。 (国内産小麦,石うすびきライ麦,サワー種,天然酵母種)

穀物パン

1個

¥843

1/2個

¥422

国内産小麦と大豆、ライ麦、亜麻仁、オートミール、ひまわりの種、ごま、モルトで甘みをつけました。

レーズンクルミパン

1個(小)

¥324

くるみの香ばしさとレーズンの甘酸っぱさをお楽しみください。

ジャージーブレッド

¥432

阿蘇ジャージー牛乳とごまの相性がピッタリのソフトなパンです。

豆パン

¥519

沖縄産の黒砂糖を使い、黒豆、うぐいす豆、さつま芋を練り込んだソフトでしっとり甘いパン。 長さ25センチほどの大きめのパンです。 スライスしてお召し上がりください。

レーズンブレッド

¥324

レーズンがたっぷり入った柔らかいパンです。 ほんのりシナモン風味の生地とレーズンが良く合います。

チーズフランス

¥249

噛むほどに味わい深い自慢のフランスパンに、2種類のチーズをたっぷり包み、焼き上げました。表面のぱりぱりとした食感と香ばしさも◎ 食べきりやすい小ぶりサイズに変わりました。

チョコフランス

¥238

噛むほどに味わい深い自慢のフランスパンに、たっぷりのチョコチップとキューブチョコを包み焼き上げました。食べきりやすい小ぶりサイズに変わりました。

ベーコンエピ

¥270

噛むほどに味わい深い自慢のフランスパンに、マスタードとベーコンを折り込みました。エピにすることでパリパリの食感を存分に引き出してます。

チョコエピ

¥249

噛むほどに味わい深い自慢のフランスパンに、チョコチップを折り込みました。 女性やお子様に人気のパンです。

チーズエピ

¥249

噛むほどに味わい深い自慢のフランスパンに、コロコロのダイスチーズを折り込みました。焼けたチーズの香ばしさがほど良いアクセントになってます。

めんたいエピ

¥249

噛むほどに味わい深い自慢のフランスパンに、相性の良いめんたいを折り込みました。おやつ、おつまみに最高です!

めるころチーズ(5個入り)

¥303

エダムチーズも生地に練りこんでもっちりとした食感のもちもちパンです。 お子様にも大人気!

めるころ ワッフル

¥173

めるころ昔から人気商品! 美味しさの秘密は発酵バターと砂糖をたっぷり使用してること。 お土産にもお勧めのパンです。

メロンパン

¥162

めるころオリジナルのココナツ風味のメロンパン。 メロン皮にグラニュー糖をまぶしザクザクの楽しい食感に♪

クロワッサン

¥195

国産バターを折り込んだオススメの一品。 甘い香りとサクサクの食感がやみつきになります。

角パン(黒ゴマ)

¥195

ゴマをたっぷり練り込んだ歯切れの良いクレセントロール。 粗塩がアクセント。

木の実のライ

1本

¥1005

1/2本

¥508

ライ麦の生地にクルミやゴマ、カボチャの種など・・たくさんのナッツを混ぜて焼きました。 ナッツの香ばしさがクセになります。

フルーツのライ

1本

¥1005

1/2本

¥508

ライ麦の生地にレーズン・クランベリー・オレンジピールなどのドライフルーツをたっぷり入れて焼きました。周りについてるゴマが美味しさを引き立ててくれます。クリームチーズとの相性も抜群!おすすめです。

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