南阿蘇の人気店「めるころ」は、昔ながらの製法で時間と手間をかけたおいしいパンとジャムのお店です。
パン作り・お菓子作りの材料と道具の専門店LaTa

めるころのジャム工房。ミルク形のジャムやフルーツ型のジャムが30種類程ご用意。贈り物やご進物、お土産にもお勧めです。

商品紹介

めるころで取扱っているジャムの一部をご紹介します。(価格:税込み)

いちごジャム

¥972

¥324

地元南阿蘇の契約農家で育てた、こだわりの苺。果肉を残して、ゆるめに炊き上げました。ジャムの王様!

ブルーベリー

¥972

¥324

大自然に恵まれた阿蘇のブルーベリー。粒を残して炊きました。目にやさしいアントシアニンが豊富。阿蘇のお土産にどうぞ。

カシス

¥972

¥324

フランス産のカシス(黒すぐり)を輸入、個性的な味と香りが特徴。 ブルーベリー以上に、アントシアニンがたっぷり!

オレンジ

¥972

¥324

丁寧に処理した、オレンジの皮肉のみを使用。皮を入れてないので、苦味がなく、お子様でも安心してお召し上がり頂けます。

りんご

¥972

¥324

サンふじの品種にこだわり、すりおろしたりんごと青森産のりんご果汁と一緒に炊き上げました。

キウイ

¥972

¥324

色鮮やかなグリーンキウイ。 こまかくつぶして、ジャムにしました。 独特の甘酸っぱさがクセになりそうな一品です。

白桃

¥972

¥324

熊本産の完熟した白桃を丁寧に処理して香りの良いジャムができました。 皮から抽出した、淡いピンク色が食欲をそそります。

いちじく

¥972

¥324

熊本産のいちじくをとろ~んとした食感に仕上げ、中の粒々感が最高! 人気の一品です。

バナナ&オレンジ

¥972

¥324

南国の甘い完熟バナナと酸味のあるオレンジを合わせました。 お子様にもやさしい味です。

カシス&ラズベリー

¥972

¥324

フランス産のカシスを使用。 アントシアニンが豊富で、香りの良いカシスとラズベリーをそれぞれ粒のまま炊き上げた個性的な甘酸っぱさが最高!

ミルク

¥972

¥324

阿蘇ジャージー牛乳と生クリームをじっくり丁寧に煮詰め、練乳のような風味に仕上げた一番人気のジャム。

ミルクティー

¥972

¥324

ミルクジャムをベースに紅茶(アールグレイ)を煮出して合わせました。 女性に人気の一品です。

抹茶ミルク

¥972

¥324

ミルクジャムに京都・宇治の抹茶を入れ、ほんのり苦みのある和風ジャムに仕上げました。

苺ミルク

¥972

¥324

めるころ手作りジャムの中でも人気のミルクジャムといちごジャムを合わせて作った、なつかしい味。

ミルクキャラメル

¥972

¥324

ほろ苦いキャラメル味のミルクジャム。 甘さも控えめで、誰もが好みの味です。

ショコラ・フランボワーズ

¥972

¥324

ベルギー産の濃厚なスイートチョコと、酸味のあるラズベリーを一緒に炊き上げました。 抜群の相性です。

ショコラ・オランジュ

¥972

¥324

フランス産のカカオ72%のスイートチョコとオレンジの組み合わせ。チョコレートに負けないオレンジの香りは、最高です。

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