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簡単!! 杏仁豆腐♪
2015/07/15 | LaTaのお菓子レシピ
もうすぐ梅雨も明けそうですね?!
また、暑い夏の始まりです(#^.^#)
そんな暑い夏の手作りデザートと言えば、ゼリーを作られる方も多いのでは?!!!
そんな方に、ゼリーよりももっと簡単に作れる「杏仁豆腐」をご紹介しまーす(^O^)/
LaTaで販売してます。 その名も『ジュレ杏仁』
作り方は、ジュレ杏仁の素にお湯(85℃以上)を入れて1分間かき混ぜて冷やし固めます
固まったらシロップを注いでお好みのフルーツを飾ればオシャレなデザートの完成です♪♫
分量(約5人分)
ジュレ杏仁・・・70g
お湯(85℃以上)・・500ml
シロップ・・・{砂糖40g、水260ml}
お好みのフルーツ・・適量
※お湯を牛乳に変えるとコクがでてさらに美味しいです
(ジュレ杏仁を300mlのお湯で溶いた後、牛乳200mlを加えて混ぜます)
↑↑上の画像は、杏仁豆腐&フルーツゼリーの2層にしたものです
ぜひ作ってみて下さいね!