12月菓子教室の内容

2018/11/27 | 菓子教室

いつもＬａＴａの菓子教室にご参加いただきありがとうございます

お待たせ致しました！１２月菓子教室クリスマスケーキの内容が決まりましたのでご案内です。

１２月は『エモーション』～テ　ショコラブラウン　ルージュ～　です。
どんなケーキかというと・・
紅茶の風味を入れ込んだホワイトチョコのムースに、間にベリーの酸味が良いアクセントになっており、底の部分もホワイトチョコとアーモンドのクランチがＧＯＯＤな食感となってます