お菓子とパンの食材道具専門店

熊本県菊池郡菊陽町光の森7-8-8 TEL/096-232-3726

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教室案内

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2月菓子教室の内容

いつもLaTaの菓子教室にご参加頂きありがとうございます

2月の菓子教室の内容は「フレジェ」ですがサイズがまだ決まっておりませんでしたのでご案内致します。
サイズは4号(12㎝)のものを一人1個です
お持ち帰り用のケーキトレー又はお皿などのご準備をお願い致します。

今回も空いた時間で先生が何か作ってくれるみたいです!お楽しみに( *´艸`)

2月菓子教室の内容です

いつもLaTaの教室にご参加頂きありがとうございます

お待たせ致しました!!
2月の菓子教室内容が決まりましたのでお知らせ致します。

2月は 『フレジェ』です

  内容:フランスでは春先に作られるケーキです
     甘めのクリーム、カスタードを使ったバタークリームにちょっと酸味のある苺の相性がとっても良いケーキです。
     苺の季節ならではのケーキを一緒に作ってみませんか?!

     ケーキの大きさなどはまだ検討中です・・・


尚、24日(金)・28日(火)ともに残りわずかの空がございます。
皆様のご参加をお待ち致しております

3月菓子教室のご案内

いつもLaTaの菓子教室にご参加頂きありがとうございます。


お待たせを致しました
3月の菓子教室の日程が決まりましたのでご案内致します。

3月は 17日(金) ・27日(月)の日程です。
  
  内容:まだ検討中です・・・
     決まり次第すぐにお知らせ致します
    

  時間:13:00~ (3~4時間)

  定員:9名

  費用:¥4,000- (1回)


      ※教室について※
       ◎教室開始時間は13時からとなります時間厳守でお願い致します。
        開始時間に遅れてしまう場合、15分まで入室可能です。15分を過ぎますとキャンセルとさせていただ
        く場合がございます。(遅れてしまう場合はご連絡をお願い致します。)
       ◎途中退室もお断りさせていただきます。退室を余儀なくされた場合はスタッフまでお伝え下さいませ。
       ◎携帯電話はマナーモードでお願い致します。
       ◎教室は手捏ねで作業を行います、動きやすい服装でお願い致します。
       ◎ご準備いただくもの
        ・エプロン
        ・筆記具
        ・お手拭き用タオル又はハンカチ
        ・焼きあがったパンを持って帰る容器・袋等
         (こちらから袋・紙ナプキン等のお渡しは致しておりません。お忘れの場合は一階にて
           お買い求めいただいております。)


      ※キャンセル料について※
       ◎お教室日の一週間前よりキャンセルをされますと、キャンセル料として教室の費用の半額を
        頂いております。
       ◎当日キャンセルの場合、教室の費用全額をいただきます。
       

3月パン教室のご案内

いつもLaTaのパン教室にご参加頂きありがとうございます。


お待たせを致しました
3月のパン教室の内容が決まりましたのでご案内致します。


3月の教室は
  【ジャージーブレッド& 】・・・・・3日間
  【フォカッチャ& 】・・・・・・・・2日間
  【コーヒーブレッド& 】・・・・・・1日間
  
 の日程で行ないます。詳しくは↓下記↓の詳細をご覧ください。

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《ジャージーブレッド&もう一品》
       
   日程:8日(水) ・13日(月) ・18日(土)
   
   内容:ジャージー牛乳で作るソフトなパンです。
      生地にはゴマが入りほんのり甘さのある生地にゴマの風味がよく合います♪

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《フォカッチャ&もう一品》
       
   日程:11日(土) ・21日(火)
   
   内容:フランスの「フラミッシュ」というパンです!
      外はサクッ!中はフワッとした生地にチーズをたっぷりのせて焼き上げます。

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《コーヒーブレッド&もう一品》
       
   日程:31日(金)
   
   内容:甘さをおさえたコーヒー生地のパンを焼き上げた後に、ホイップした生クリームを挟んで作ります

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