お菓子とパンの食材道具専門店

熊本県菊池郡菊陽町光の森7-8-8 TEL/096-232-3726

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教室案内

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2月菓子教室のご案内

いつもLaTaの菓子教室にご参加頂きありがとうございます。

2月の菓子教室の内容が決まりましたので、お知らせ致します。


 2月は【パリブレスト】を作ります。

  内容:クロッカンシューで作るパリブレストです。
     生地の表面は”カリカリ”と,中のクリームはナッツのクリームを挟んで作ります♪
     一度習うとオリジナルのアレンジもしやすいですよ(^^)v

      
      ※お持ち帰りのケーキのトレー等はご持参いただいております。(お皿でも可)
       
        
  日程:16日(火)・22日(月)

  時間:13:00~ (3~4時間)
  
  定員:9名

  費用:¥4,000- (1回)

      ※キャンセル料のお知らせ※
        お教室日の一週間前よりキャンセルをされますと、
        キャンセル料として教室の費用の半額を頂いております。
       ご予定が合わなくなった方は、早めにご連絡をお願い致します。


  ご予約は、店頭・お電話にて承ります。
  先着順により、定員になり次第締め切らせて頂きますのでご了承くださいませ。
  
  ご参加お待ちしております\(^o^)/

2月パン教室のご案内

いつもLaTaのパン教室にご参加いただきありがとうございます

2016年新しい年を迎え、LaTaのパン教室も再スタートとして今まで開催してきた教室を新たに始めて行きたいと思います。
作ってみたかったけど予定が合わず受けられなかった方や、復習のためにもう一度作ってみたいという方
ぜひこの機会にご参加をお待ち致してしております!!

一部今までの教室レシピと変わるところがあり、
2月の教室からは今までの教室レシピもすべてホシノ天然酵母を使ったレシピに変わります。
また、これから全ての教室の最中に、レーズンで作る天然酵母の作り方を1カ月ごとに段階を変えながら教えていきます。
1回目・2月は「レーズン酵母の起こし方」です。

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それでは、2月の教室の日程と内容の詳細は以下の通りです

 1日(月) 「チャバタ&ビスコッティ」
 5日(金) 「フルーツのライ&スコーン」
 10日(水) 「豆パン&タルティーヌ」
 13日(土) 「フォカッチャ&キッシュ」
 15日(月) 「レーズンクルミパン&ケークサレ」
 27日(土) 「ナポリピッツァ&焼きドーナツ」
 29日(月) 「リュスティック&角パン」

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   時間:13:00~ (3~4時間)   ※5分前には必ずお越し下さい。
       [14:00~(土曜日のみ)]
   
   定員: 9名

   費用:¥4,000- (1回)

      ※キャンセル料のお知らせ※
       お教室日の一週間前からキャンセルされますと、キャンセル料として
       教室の費用の半額を頂いております。
       ご予定が合わなくなった方は、早めにご連絡をお願い致します。


  ご予約は、店頭・お電話にて承ります。
  先着順により、定員になり次第締め切らせて頂きますのでご了承くださいませ。
  たくさんの方のご参加お待ちしております☆

 

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南阿蘇パン工房めるころ

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